Ut På Tur – Aldri Sur

I dag er første dag med Anders, Majka og barna.  Formiddagen er avsatt til shopping og ettermiddagen til vinsmakning.  Forrige gang Anders og Majka var her – var våre favoritter Barmès Buecher og Albert Mann stengt.  Denne gangen har vi gjort avtaler – kl. 14:00 hos Albert Mann og 16:00 hos Barmès Buecher.
Kl. 14:00 sharp [...]

Etter regn kommer sol og det gjorde det jammen her også.  I går regnet det hele dagen og vi holdt oss tett på leiligheten.  Syklene ble ikke luftet på grunn av regnet – og så trengte nok rumpene en liten hviledag også…
Men i dag var det anneledes – solen trengte gjennom når vi sto opp.  [...]

I dag regner det og vi skal ikke ut på syklene.  Vi rusler rundt i byen mellom regnbygene og venter på godværet igjen.  Beina og rumpene får hvile seg litt.
Vi var ute og spiste middag på JYS – en av Colmars bedre restauranter – tror vi i allefall!  Maten smakte riktig godt – fikk foie [...]

I dag har vi en aftale hos Marcel Deiss i Bergheim – den er kl 10 og vi ved nogenlunde hvor han bor. Vi har ikke besøgt denne producent før, men vi har læst meget godt om ham. Det specielle ved Marcel Deiss er at han næsten udelukkende laver blandningsvin – det vil sige at [...]

Dag 2 av ferien i Colmar. Sykkeltur mot Petit Ballon, men uten å nå frem…

Så landet vi omsider i Colmar – klokken ble nesten 14:00 før vi kom frem.  Sånn er det å ha store bil – lite baggasje (relativt i hvertfall) – madrasser i bilen og godt sovehjerte.  Vi kom oss nemlig altfor sent opp etter overnattingen på vei ned…
Anyway – vi er tilbake og Alsace og Colmar [...]

Dejligt at sove i egen seng igen – vejret er flot, så nu er det tid til vinstatus. Hvad har vi købt og hvilke huse kan vi anbefale.
Handlelisten ser således ud:

Marc Tempé – Zellenberg

Gewurztraminer Mambourg 2003 – indkøbt hos La Sommelière

Domaine Weinbach – Kaysersberg

Gewurztraminer Cuvee Laurence 2004
Riesling Schlossberg Cuvee Sainte Catherine L’inédit 2004

Albert Mann – [...]

Dagen startede med solskin fra en næsten skyfri himmel. Efter kort tid sneede det dog en lille smule – nå men det forhindrer os jo ikke i at cykle. Den planlagte tur over Hohlandbourg blev dog hurtig aflyst på grund af våde og glatte veje. 10 minutter i sadlen var vi gennemkolde og vendt hjem [...]

Vi startet dagen med en ny sykkeltur etter hviledagen i går. Denne gangen gikk turen innover Fecht dalen og deretter tilbake til Turckheim og opp over Grand Cru marken Brand som ligger bak byen. Retur til leiligheten ca. kl. 11 og deretter dusjing og rent tøy og så var vi klare til dagens [...]

I dag har vi har vi hatt hviledag – vi har ruslet rundt i Colmar og gjort ingenting! Deilig! Vi har kikket lidt på byen – sett etter Garmin Edge 705 og hygget os. Vi har smakt Fishers juleøl – den var jammen ikke mye å skrive hjem om – det [...]